Роскошный свадебный стол без лишних расходов

На свадебный банкет уходит внушительная доля бюджета. Вполне естественно, что многие пары подумывают о том, как сократить издержки именно на этой статье расходов. Предлагаем вам несколько советов по организации свадьбы, позволяющих разумно сэкономить на ресторане.

Внимательно составляйте список гостей. Тщательно продумайте, кого действительно стоит пригласить. Не лишним будет и заранее уточнить, сможет ли приглашенный вами человек появиться на торжестве, ведь вы заказываете ресторан и можете потерять деньги.

Не переборщите с угощениями. Свадебный стол должен быть богатым и разнообразным — это традиция проведения свадеб, но почти всегда внушительная часть еды так и остается не съеденной. Так зачем же выбрасывать деньги на ветер? Всегда обращайте внимание на размер порций. К примеру, порция весов в 300 грамм для одного человека — это много, учитывая, что на столе будет масса других угощений, которые захочется попробовать. Не бойтесь и округлять число гостей в меньшую сторону. 2-3 человека — это не критично. Почти наверняка, кто-то не придет, кто-то откажется от порции, а вы сможете сэкономить.

Составляйте меню по средствам. Красная икра, лобстеры, трюфеля, фуагра — подобными угощениями сегодня уже мало кого удивишь, а вот стоимость организации свадьбы они могут существенно увеличить. Для тех, кто хочет сэкономить, это не лучший вариант.